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domingo, 21 de septiembre de 2014

LONCHERA NUTRITIVA ACORDE A LA EDAD

Para garantizar un desayuno completo con las vitaminas y minerales necesarios para un crecimiento adecuado así como agilidad mental saludable para un aprendizaje normal en la escuela, es necesario incluir alimentos de todos los grupos que se distribuyan entre desayuno y merienda del recreo.

-          Primeramente es importante seguir las pautas de higiene para lograr una lonchera libre de gérmenes (busca la entrada correspondiente a cómo preparar una lonchera segura).
-          Segundo es importante tomar en cuenta la presentación de los alimentos; el deseo de comer entra por la vista al ver alimentos llamativos à puedes usar moldes de figuras (en loncheras para niños pequeños) para cortar los panes, galletas, panquecas y frutas y así hacer de la lonchera una diversión para el niño, incluso ocasionalmente puedes colocar calcomanías o notas dentro.
-          Los alimentos presentes deben ser variados en texturas, colores y sabores de acuerdo a las preferencias del niño.
-          En cuanto al tipo de alimentos presentes en la lonchera se deben colocar alimentos mayormente naturales evitando refrescos, maltas, gatorade, nestea, caramelos, etc, colocando más bien jugos naturales congelados, galletas o barritas integrales, sándwiches integrales con vegetales o arepas integrales, frutas ración, yogurts descremadas, bebidas achocolatadas descremadas entre otros. En niños escolares y adolescentes pueden colocarse frutos secos más no en preescolares para evitar riesgo de ahogamiento.
-          En las tardes debe revisarse la lonchera y visualizar que alimentos no comió el niño  o adolescente y conversar con éste.
-           Con respecto a la división entre desayuno y merienda; debe estar pendiente de que alimentos colocó en el desayuno temprano y que los alimentos en la lonchera complementen la comida.
-          En las siguientes imágenes podrá orientarse sobre qué tipos de alimentos colocar según grupo etario:






Si quieres conocer como preparar una lonchera segura desde el punto de vista de higiene pulsa aquí. Lea también: como prevenir la obesidad infantil. 

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