En la entrada de leche de almendras y merengada de frutas, así como la entrada del cacao hablamos de los beneficios de estos frutos secos, también hemos hablado en varias recetas de los beneficios de consumir frutos secos siendo una de sus formas sus mantequillas.
Disfruten de estas deliciosas receta saludable.
-Heladitos de cocoavellana con leche de almendras y fresas:
Ingredientes para 5 heladitos de tamaño pequeño:
- Fresas: 1 Tza de fresas higienizadas picadas por mitad (155g Aprox.)
- Leche de almendras endulzada con stevia natural 1 Tza (por cada litro de agua una cucharada de hojas de stevia secas colmada que se reposa por 10minutos y por cada taz
a de almendras 1 taza de agua fultrada y 1 taza de agua de agua edulcorada). O edulcorante estevia granulado.
- Cacao en polvo: 2 cucharaditas.
- Harina de almendras (ver entrada de harina de almendras): 6 cucharaditas.
- Mantequilla de chocoavellanas (compré la marca venezlana OnlyFit): 3cucharaditas.
Procedimiento:
-Mezclar bien la harina de almendras con la mantequilla con una cucharilla.
- Colocar una capita delgada en el fondo de los vasitos de helado.
-Licular las fresas con la leche y el cacao en polvo, agregar si es necesario Stevia en polvo.
-Colocar en los vasitos.
-Congelar por tres horas.
Aporte Nutricional por heladito:
58kcal, 2g
proteínas, 4g grasas y 4g carbohidratos disponibles.
-Heladitos de cocoavellana
con leche de almendra:
Ingredientes para 1 heladito:
- Cacao en polvo: 1 cucharadita.
-Leche de almendras endulzada con stevia natural: 1/3Tza.
-Mantequilla de chocoavellanas: 1 cucharadita.
Procedimiento:
-Mezclar la mantequilla con la leche y el cacao con una cucharilla.
- Agregar stevia en polvo algusto.
-Colocar en el vasito.
-Congelar por 3 horas.
Aporte Nutricional por heladito:
57kcal, 2g proteínas, 4g grasas y 2g carbohidratos disponibles.
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