No hay que abusar de la grasa como acompañante dentro de nuestros aderezos, no se visualiza con facilidad pero la mayoría del requerimiento lo cubrimos con la grasa presente en lácteos, cárnicos y algunos carbohidratos inclusive por lo cual la porción extra de grasa diaria consumida debe ser moderada.
La grasa debe representar de 30 al máximo 35% de una dieta saludable y mucha gente abusa de la mayonesa. La foto refleja lo que aporta una cucharada de mayonesa y muestra un sustituto idel el yogurt@bufalinda para ayudar a cortar calorías (aporta menos de la sexta parte) además de su mejor composición y tiene fermentos probióticos que son bacterias que realizan funciones benéficas en nuestro intestino y no las comemos lo suficiente. Se puede usar para elaborar aderezos para ensaladas, panes, además de su uso general para consumir con frutas, cereales y oleaginosas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario