El planificar las
comidas entra dentro de las estrategias de manejo de peso intencional; dichas estrategias han sido relaciones en un
estudio del 2012 con comportamientos más saludables, índices de masa corporal mejores y mayor
éxito en recientes esfuerzos para perder peso.
Se encontró también en dicho estudio
que entre las variables más asociadas con riesgo de obesidad se encuentra cómo,
dónde, cuándo y qué la gente come, así como las mencionadas prácticas de manejo
de peso intencional entre las cuales también está el auto-pesaje regularmente
más no obsesivamente.
Se señala entonces que el comer más
ordenadamente puede ayudar a tener mayor éxito en el control de peso. Otras
investigaciones asocian el el estilo de vida desordenado (horario de trabajo o
de comida desordenado) se asocian a aumentos de peso con el tiempo y también
relacionan el comer frente al TV o fuera de casa con patrones de desinhibición
psicológica; es decir comer mayor cantidad o más alimentos poco saludables.
Entonces se observa la importancia
de planificar las comidas; de mantener el orden para evitar tentaciones
que conlleven a un fracaso en la pérdida de peso.
Resumiendo las
ventajas de planificar las comidas tenemos:
11-
Favorece el cuidar las porciones de alimentos que son
clave en el conteo de calorías.
22-
Asegura un mejor cumplimiento de la
calidad de la dieta:
2.1 – Consumo de
frutas y vegetales.
2.2- Consumo de
preparaciones bajas en grasas dañinas y azúcar.
2.3- Consumo de
preparaciones con menor contenido de sodio.
2.4- Evita el uso
de aderezos extra altos en calorías.
33-
Evita las tentaciones de los amigos
o compañeros de trabajo de comer alimentos poco saludables y altos en calorías.
44-
Predice un mayor éxito en el
programa de pérdida o incluso ganancia (o mantenimiento) del peso y composición
corporal deseada.
55-
Genera un ahorro económico.
66-
Mantiene el apetito controlado
comiendo a tiempo según el plan indicado debido a tener a mano las comidas
listas.
77-
Permite llevar un record más preciso
de los alimentos y porciones consumidas al momento de ser chequeado por el
nutricionista y evaluar así la efectividad del plan nutricional.
Vea también: Las dietas "detox"un mito.., Importancia de asistir a los controles nutricionales para lograr las metas reales y mantener el peso, Hábitos de ingesta a la hora de comer que pueden hacerte perder peso.
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